如果你的咖啡機不能磨咖啡,可能是因為你沒有選擇自帶磨豆器的咖啡機。這種咖啡機可以一站式完成磨豆和沖泡咖啡的工作,非常方便。但是如果你已經有了不帶磨豆器的咖啡機,也沒有關系,你仍然可以手動磨豆來完成咖啡制作。

手動磨豆需要一個手動磨豆器,這是一種小巧便攜的咖啡磨豆器,非常適合家庭使用。選擇手動磨豆器時需要注意:
1. 磨豆器的材質。一般來說,磨豆器的刀片和磨盤需要使用優質的不銹鋼或陶瓷材質制成,這樣才能保證磨豆的質量和口感。同時,磨豆器的外殼一般使用塑料或木頭材質,這個需根據個人喜好進行選擇。
2. 磨豆器的磨度可調性。不同的咖啡制作方法需要不同的磨度,所以建議購買可調節磨度的磨豆器,這樣可以滿足不同的咖啡沖泡需求。
在購買好手動磨豆器后,就可以開始磨豆了。具體操作如下:
1. 準備好咖啡豆。建議選擇新鮮烘焙的咖啡豆,這樣可以保證磨出來的咖啡粉質量和口感更好。
2. 根據咖啡機制作方法選擇合適的磨度。一般來說,粗磨適合法式壓濾壺和古氏壺,中磨適合滴濾咖啡機,細磨適合意式濃縮咖啡機。
3. 將咖啡豆放入磨豆器,開始手動磨豆。磨豆時需要用力旋轉磨盤,直到咖啡豆磨成所需要的磨度為止。一般磨豆的時間為30秒至1分鐘,根據個人經驗進行調整。
4. 將磨好的咖啡粉倒入咖啡機中,按照咖啡機的制作方法來制作咖啡即可。
手動磨豆雖然比較麻煩,但是相對于購買一個自帶磨豆器的咖啡機來說,手動磨豆器的價格更為實惠,而且可以自由選擇咖啡豆的品種和產地。所以,如果你的咖啡機不能磨豆,手動磨豆是一個很好的選擇。
(完)
























