奧田集成灶烤雞翅方法

2023-08-03 22:17:01 古師傅維修師傅 521瀏覽

奧田集成灶除了具有正常灶具的基本功能外，還具備烤爐的功能，可以同時烤烤串、披薩、餅干、蛋糕等。這里簡單為大家介紹奧田集成灶烤雞翅的步驟。

奧田集成灶烤雞翅方法

步驟一：準(zhǔn)備材料

準(zhǔn)備好新鮮的雞翅、烤雞翅調(diào)料、鹽、糖、料酒、蔥姜蒜末、生抽。

步驟二：預(yù)處理雞翅

將雞翅清洗干凈后，切掉兩頭的骨頭和多余的肉，把雞翅肉盡可能地往上推，讓雞翅更加整齊，入味更均勻。將雞翅用鹽、糖、料酒、蔥姜蒜末、生抽攪拌均勻，放入冰箱腌制30分鐘到1小時。

步驟三：烤雞翅

將腌制好的雞翅放入預(yù)熱好的奧田集成灶烤爐中，調(diào)至210度，選擇上下火兩面烤爐，烤5-10分鐘；然后再選擇單獨下面烤爐，再烤5-10分鐘，直到雞翅烤到金黃色，外表焦脆，靠近骨頭處帶有焦香味。

步驟四：出鍋裝盤

烤好的雞翅取出，用廚房紙瀝干多余油份，裝盤，撒上適量的烤雞翅調(diào)料，再撒上薄薄的芝麻。用色拉油將烤盤涂一下，避免起爐臟。

簡單幾步，香噴噴的烤雞翅就做好了，趁熱享用吧！奧田集成灶還可以烤制多種美食，如烤鴨、烤魚、烤肉串、烤紫薯、烤西蘭花等，因此在生活中非常方便實用。

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