昆山市是一個美食之都，餐飲業(yè)非常發(fā)達(dá)，餐廳數(shù)量眾多，但是餐廳油煙機的清洗問題也備受關(guān)注。很多人認(rèn)為油煙機的清洗只是簡單的擦拭，但實際上，油煙機的清洗需要掌握一些技巧。下面我們就來介紹一下昆山餐廳油煙機的清洗方法。
第一步：準(zhǔn)備工作
先關(guān)掉電源，然后拆下濾網(wǎng)，用刷子刷去表層油膩。接著，我們需要準(zhǔn)備一桶熱水，加入一定量的清潔劑。清潔劑最好選擇具有強效去油脂的松香類清潔液。然后，將濾網(wǎng)浸泡在清洗液中，讓其能夠充分吸收清洗液中的藥劑。
第二步：清洗外殼
對于油煙機殼體的清洗，我們可以使用毛巾或者刷子進行清洗。從油煙機上方開始擦洗，至油煙機下方時，清洗器具可以往返反復(fù)擦拭。
第三步：清洗油盤
在清洗機體的同時，還要順手清理機器內(nèi)的油盤， 把油盤取出來，用海綿或布擦拭干凈，如果比較油膩，可以用清潔劑加水稀釋一下，使用時要注意插頭不要浸泡在水中。
第四步：清洗排煙管道
排氣管道的清潔非常重要，因為不同餐廳排氣管道長度、彎曲程度以及及時清洗與否有非常大的關(guān)系。建議您找到專業(yè)的服務(wù)商清洗排風(fēng)管道。如果餐廳人員想要自己清洗油煙機，不要直接把清洗液倒進排風(fēng)管道內(nèi)。因為如果不清洗干凈，留下的化學(xué)藥劑可能會腐蝕并受損排風(fēng)系統(tǒng)。有排氣管道的地方要進行封口處理，使用百葉窗封口等方式，防止清潔時的化學(xué)藥品液體滲透到門禁或墻體上。
昆山餐廳油煙機的清洗是必不可少的一件事情。只有定期維護和清潔，才能保證油煙機的正常工作，減少火災(zāi)和其他的隱患。建議您每三個月對油煙機進行全面的清洗和維護，避免油煙機的損壞與發(fā)生意外。
（完）
