如果你正在使用美的電飯煲煲湯時,發(fā)現(xiàn)煲湯時沒加足水,那么該怎么辦呢?

1.立即停止烹飪過程
需要馬上停止烹飪過程,將電飯煲的電源斷電,并將內(nèi)膽取出來。保持冷靜,不要慌張,因為煲湯沒水是一件很常見的事情,只要正確處理就可以避免造成浪費。
2.檢查原料狀態(tài)
檢查原料狀態(tài),如果沒有完全煮熟,將內(nèi)膽再次放回電飯煲,加上足夠的清水,重新煮熟。
3.利用剩余熱度煲湯
如果原料已經(jīng)煮熟,但是沒有足夠的湯汁,可以利用電飯煲內(nèi)的剩余熱度繼續(xù)煲湯。將內(nèi)膽放回電飯煲內(nèi),不要加水,直接重新啟動烹飪程序,將內(nèi)膽加熱至水分揮發(fā)后留下的精華。
4.添加熱水
如果電飯煲內(nèi)的熱度已不足以繼續(xù)加熱湯汁,那么可以通過加入熱水來增加湯汁的量。在加熱的過程中,不要將電飯煲蓋子打開,以免散失熱度。
5.準備備用方式
在煲湯時,要提前預備好備用方式。如果湯汁增加的方法不起作用,那么可以使用其他方式,例如在另一個鍋內(nèi)繼續(xù)煮香料或其他鮮美的食材,將湯汁調(diào)制后添加到電飯煲內(nèi)。或者也可以直接將電飯煲中的原材料轉(zhuǎn)移到其他鍋中,加入水后再次煮熟即可。
在煲湯過程中如果沒有加足水,切忌慌張,正確處理方法可以避免浪費,同時保證湯汁的美味。

























