自制冰柜不結(jié)冰的原因可能有很多，以下是一些可能的原因：

1. 溫度調(diào)節(jié)不恰當(dāng)：如果冰柜的溫度調(diào)節(jié)不正確，可能會(huì)導(dǎo)致冰柜不結(jié)冰。一般來說，冰柜的溫度應(yīng)該調(diào)節(jié)在-18℃左右，如果溫度過高或者過低都會(huì)影響結(jié)冰效果。冰柜設(shè)置的溫度不夠恒定也是一個(gè)常見問題，這可能會(huì)導(dǎo)致冰柜在運(yùn)行過程中頻繁啟動(dòng)和停止，從而影響結(jié)冰效果。

2. 循環(huán)系統(tǒng)故障：冰柜的循環(huán)系統(tǒng)包括壓縮機(jī)、冷凝器、膨脹閥和蒸發(fā)器等。如果其中任何一個(gè)部件發(fā)生故障，都會(huì)導(dǎo)致冰柜不結(jié)冰。例如，如果壓縮機(jī)失去功效，冰柜將無法維持恒定的溫度，因此無法結(jié)冰。

3. 冷媒泄漏：冰柜的制冷效果是通過循環(huán)系統(tǒng)中的冷媒實(shí)現(xiàn)的。如果冷媒泄漏，就會(huì)導(dǎo)致冰柜不結(jié)冰。冷媒泄漏的原因可能是冰柜的密封不嚴(yán)密，或者循環(huán)系統(tǒng)其他部件出現(xiàn)故障導(dǎo)致泄漏。

4. 空氣流通不良： 冰柜的內(nèi)部需要有很好的空氣流通才能保證結(jié)冰效果。如果冰柜的空氣流通不良，冷空氣將無法均勻地流動(dòng)，導(dǎo)致不同位置結(jié)冰效果不同。

5. 冰柜維護(hù)不當(dāng)：如果冰柜長期積累灰塵或者雜物，會(huì)導(dǎo)致空氣流通不良，進(jìn)而影響結(jié)冰效果。冰柜門的密封性也很重要。如果門密封不良，會(huì)導(dǎo)致冷空氣流失，從而影響結(jié)冰效果。

針對以上可能原因，可以采取以下措施來解決冰柜不結(jié)冰的問題：

1. 調(diào)節(jié)冰柜的溫度并確保溫度恒定。

2. 檢查循環(huán)系統(tǒng)是否正常運(yùn)行并及時(shí)修理故障。

3. 檢查冷媒是否泄漏并及時(shí)加注冷媒。

4. 定期清理冰柜內(nèi)部，確保空氣流通暢通。

5. 檢查冰柜門的密封性是否良好，必要時(shí)更換門密封條。

6. 檢查冰柜的用電線路是否正常，避免給用電帶來安全隱患。

自制冰柜不結(jié)冰的原因比較復(fù)雜，需要仔細(xì)分析問題并采取相應(yīng)措施，才能解決這一問題。