康巴赫破壁機是一種高速攪拌機，其功率較大，深度破壁效果明顯，但在使用一段時間后，破壁機內壁會殘留較多的污垢和雜質，若不進行清洗，不僅會影響破壁機的使用壽命，還可能影響食品的健康安全。因此，對康巴赫破壁機進行定期和徹底的清洗是非常重要的。
以下是康巴赫破壁機的清洗方法：
1.斷電并拔出電源插頭，然后卸下破壁機的刀網和密封圈。
2.將杯體、刀盤等主要部件用中性清潔劑清洗干凈，注意不要過度清洗，以免刀片上的涂層磨損。
3.將所有的零件放在清水中浸泡大約半小時，這樣可以軟化殘留的污垢和雜物，方便清洗。
4.使用一把軟刷子或海綿清潔器清洗所有零件內側的污漬和雜物。比較難清洗的地方可以使用棉簽或小刷子進行清洗。
5.清洗完后，將所有零件徹底沖洗干凈，并用干凈的抹布擦干，避免殘留水滴。
6.將所有的零部件重新安裝，然后插上電源測試機器是否正常運轉。
需要注意的幾點是：
1.在清洗破壁機時，不要將電機部分浸入水中，以免發生短路。
2.清洗時要注意安全，比如避免切傷手指，切斷電源等。
3.清洗后，要確保零件表面干燥再使用。
定期及時的清洗能夠保證破壁機的健康使用，所以我們應該養成定期清洗的好習慣。
