燃氣灶是廚房中不可或缺的設備之一，通常使用一段時間后會因為食物飛濺、油污等原因而污染積累，導致工作效率下降，甚至存在一定的安全隱患。因此，定期對燃氣灶進行清洗和維護是非常必要的。
一、清洗前準備
1. 準備清潔用具：毛巾、海綿、洗滌劑、清潔劑等；
2. 斷開電源或關閉燃氣開關；
3. 移除燃氣灶上的焦渣和殘留食物。
二、拆解部件
1. 拆卸燃料嘴：用扳手輕輕擰下燃料嘴，如果發現連接過緊，可用沸水軟化。
2. 拆卸爐墊：爐墊是燃氣灶上需要長期清洗的部分，拿起爐墊并慢慢抬高以揭下。
3. 拆卸防濺板：防濺板是燃氣灶上的防護部件，它的作用是防止飯菜或紅燒汁等液體飛濺到灶臺或墻面上，在清洗防濺板時需將其放入水中浸泡些許時間。
三、清洗和裝配
1. 清洗部件：可用海綿和溫水加上中性洗滌劑，仔細擦拭燃料嘴、爐墊以及防濺板等部件。
2. 使用清潔劑：如果往常清洗不夠干凈，可以使用清潔劑。
3. 進行后期處理：部件清洗干凈后將其晾干，再進行組裝，不要用手把螺釘擰過緊。
定期對燃氣灶進行清洗、維護和保養，不僅可以保證燃氣灶的正常工作，提升烹飪效率，更能防止發生安全隱患，為家庭健康生活提供更優質的保障。
（完）
