油煙機是廚房必備的設備之一，主要功能是將炒菜產生的油煙污染排出室外，保持室內空氣清新，使人們能夠享受到美食的同時也擁有舒適的廚房環境。油煙機的吸氣方法是實現其功能的關鍵之一，下面將介紹幾種常見的油煙機吸氣方法。
1.側吸式：側吸式油煙機與常見的“煙囪式”油煙機不同，其吸口為機身底部，通過下面的吸風口將煙霧吸入機體內，再經過過濾器過濾后，向外排放廢氣。該吸氣方法的優點是能夠更加全面地吸收油煙，不易發生側流，不會污染周邊櫥柜、墻壁等。
2.煙筒式：煙筒式油煙機通過自身的機身，將煙霧吸入機體內，再通過煙道排放出去。該吸氣方法的優點是排放的煙囪具有較高的排氣效率，能夠完全排出產生的油煙，同時也能吸收爐飲料壓力所產生的熱量，保持室內溫度合理。
3.下吸式：下吸式油煙機的吸口主要位于爐灶正下方，通過底部的吸風口將煙霧吸入到機內，然后通過風機送到室外。該吸氣方式較為高效，能夠實時吸收產生的油煙，不對廚房產生任何影響。
4.隔板式：隔板式油煙機是一種新型的油煙機，其機體下方有一塊帶有吸風口的隔板，可以將煙霧吸入機體內進行過濾，達到吸收油煙的目的。該吸氣方式不會產生側流，不會污染周邊環境，吸收油煙效果也比較好。
不同類型的油煙機具有各自獨特的吸氣方式和優點，消費者可以選擇適合自己的油煙機進行安裝，確保廚房環境的舒適和健康。
