油煙機自燃是指油煙機內部發生自燃，引起火災。油煙機一般是家庭或商業廚房必備的設備，在使用中，由于長時間積累的油污和灰塵，加熱元件和機身散熱不良等原因，都可能引發油煙機自燃。
1.長時間積累的油污和灰塵。在長期使用過程中，油煙機內部會不斷積累油污和灰塵，這些積累會形成一個高溫容易燃燒的環境，若加熱元件因過度使用或堵塞，可能引發自燃。
2.加熱元件老化損壞。油煙機的加熱元件，如電熱絲、電磁加熱板等都有使用壽命，當元件超過規定壽命或者遭受不當使用，會因老化導致自燃。
3.機身散熱不良。油煙機促進室內空氣流動，但長時間使用后，機身內臟和油污會阻礙熱量和空氣的流通，致使散熱能力下降，從而影響油煙機的使用壽命和造成自燃。
4.使用不當。油煙機需要定期清理和保養才能保持良好的使用狀態，對于使用不當，例如對于灶臺上未關火源的油煙機開啟開關，使油煙機內的油飯糊糊等易燃物迅速發生自燃，造成火災。
綜上，油煙機自燃的原因主要有積累的油污和灰塵、加熱元件老化損壞、機身散熱不良以及使用不當，因此，我們需要注意及時清理維護，避免長時間使用；定期更換老化的加熱元件；保障油煙機內部的散熱，避免使用不當及時關火。
