沒有冰箱是制作冰激凌的一大難題，因為冰激凌需要在低溫下制作和儲存。但是，如果你沒有冰箱，仍然可以通過其他方法制作美味的冰激凌，以下是一些方法：
1. 使用鹽和冰制作冰激凌：將冰和少量鹽投入深盆，放入另一個碗中的冰激凌混合物中，并不停地攪拌直到混合物變厚。鹽和冰反應(yīng)時會吸收周圍的熱量，使混合物變冷。
2. 用手動制漿機制作冰激凌：手動制漿機是一種手動操作的小型機器，通常由手柄和滑輪組成。將冰激凌混合物放入機器中，然后用手柄旋轉(zhuǎn)滑輪，使混合物變厚。
3. 冰激凌制作袋：將混合物放入拉鏈制作袋中，加上一些冰和鹽，將袋子密封好，然后攪拌15-20分鐘。冰和鹽的混合物會將袋子周圍的溫度降低，從而使混合物變成冰激凌。
4. 用冰淇淋球制作器制作冰激凌：將冰激凌混合物放入冰淇淋球制作器中，然后手動旋轉(zhuǎn)，使混合物變厚。
無論使用哪種方法，制作冰激凌都需要注意以下幾點：
- 確保使用新鮮的、高質(zhì)量的材料。- 混合物必須充分?jǐn)嚢杈鶆颉? 確保材料的溫度保持低溫。- 如果沒有制作袋或制漿機等工具，可以用手動攻擊的方式將混合物攪拌均勻。
以上是一些沒有冰箱的情況下，制作冰激凌的方法，雖然方法比較繁瑣，但依然可以制作出美味的冰激凌。
