如果您的電飯煲在煮飯的過程中突然停電，那么您需要采取一些步驟來確保您的飯不會變質或者損壞。下面是一些您可以采取的措施：
1. 檢查電源線：請檢查電源線是否正確連接，以及是否正確插入插座。如果電源線存在任何問題，請在解決問題之前不要嘗試重新連接它。
2. 檢查保險絲：在電飯煲突然停電的情況下，保險絲往往是主要原因之一。請檢查保險絲是否燒斷或熔化，然后更換一個新的保險絲。
3. 立即開蓋：如果電飯煲在煮飯時停電，請立即打開并檢查內部情況。如果您發現飯已經煮好，那么立即將其倒出，并用保溫袋等方式保存。如果飯還沒有煮好，那么您可以選擇將其轉移到像烤箱或高壓鍋這樣的器具中，繼續煮制。
4. 手動加熱：如果你不介意使用手動方式來完成煮飯過程，那么這也是一個可行的選擇。在電飯煲停電之后，您可以將電飯煲內的飯從內膽中倒出，然后手動加熱它直到煮熟。
在電飯煲煮飯過程中停電的情況下，您需要及時采取措施來確保飯不變質或損壞。而采取上述措施可以幫助您恢復煮飯的過程，同時保證您的飯食安全又美味。
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