如果油煙機不小心裝矮了，需要進行以下幾個步驟：
1. 檢查油煙機的高度是否符合規定
需要確認油煙機的高度是否符合規定。根據國家相關規定，櫥柜的高度應該是60厘米，而油煙機應該距離灶具的距離不少于65厘米。因此，如果油煙機的高度低于65厘米，則需要重新安裝。
2. 拆卸原來的油煙機
如果發現油煙機的高度不符合規定，則需要拆卸原來的油煙機。在進行拆卸之前，需要先關閉燃氣和電源開關，以確保安全。然后，使用扳手等工具將油煙機從墻上或櫥柜上拆卸下來。
3. 重新安裝新的油煙機
當拆卸原來的油煙機之后，需要選擇一款符合規定的新的油煙機。找到合適的油煙機后，需要準確測量距離，并根據實際情況調整高度，確保距離符合規定。然后，使用膨脹螺絲或木螺絲將油煙機安裝到墻上或櫥柜上。
4. 接通電源和排風管
在安裝好新的油煙機后，需要將電源和排風管接通。接通電源之前，需要確保電源開關符合安裝要求，并接地良好。而排風管的設置需要根據實際情況確定，比如為了確保排風效果，排風管的長度和彎曲程度需要符合規定。
如果油煙機裝矮了，需要重新安裝新的油煙機，并按照規定調整好高度和距離，最后接通電源和排風管，確保安裝符合規定，提高廚房的使用安全性。
