集成灶是一種集熱門、灶具、排氣具、臺面和水槽等功能于一身的智能化廚房電器，適用于現代家庭廚房，可提高廚房空間的利用率，還能有效地解決油煙、污垢等問題。長時間使用會導致集成灶表面變得油膩，甚至會在灶面出現紅火的現象。那么，該如何處理呢？
1.正確使用集成灶
我們要避免集成灶出現紅火的現象，就要正確使用集成灶。使用時應遵循廚具操作規范，注意使用食用油的量，盡可能將食材上的草根等異物挑出來，避免燒焦后污染灶面。
2.及時清潔集成灶
長時間使用集成灶會使表面累積大量油污和污漬，形成很難清理的死角。此時，應該及時清潔集成灶，避免污垢在高溫下熏烤形成難以清洗的紅火現象。平時清潔時可以用清水混合少量洗潔精擦拭灶面，然后用清水沖干凈，并用軟布擦干水漬，不要用硬物或腐蝕性強的藥劑清洗，以免損傷表面。
3.定期維護集成灶
對于長時間使用集成灶的人來講，定期維護非常重要。雖然集成灶使用壽命較長，但是隨著時間的推移，各種器具會出現老化、熱能損失等問題，從而導致灶面出現紅火現象，嚴重影響烹飪效果和使用壽命。因此，要定期找專業的廚具維護機構進行清洗、維修等相關工作，以保證集成灶的正常使用。
4.使用專業除嗓劑
若集成灶因油污積累而導致紅火現象已經比較嚴重，此時可以使用專業的除嗓劑，使用方法為直接在紅火處噴灑適量的除嗓劑，等待一段時間后再使用清水沖洗。這樣灶面的油污將更容易被清除。
正確使用、及時清潔、定期維護、使用專業除嗓劑這些方法都可以有效地處理集成灶紅火問題，確保灶面長時間保持清潔、整潔。
