冰柜不用電不制冷可能有以下幾個可能的原因：
1. 絕熱效果不好
冰柜內部的隔熱層如果損壞或者沒有絕熱效果，就會導致空氣進出容易，溫度無法持久保持低溫。比如一般家里的冰箱，外部的鋼板會和內部的隔熱材料形成一個層層結構，防止空氣進入。而自己DIY的冰柜可能由于不同面的隔熱層之間的縫隙，溫度很快就上升了。
2. 恒溫效應不明顯
冰柜可以制冷的原因在于“壓縮冷凝循環”，冰柜能夠保持低溫，靠的是能夠將室內的溫度管控在設定的溫度范圍之內。如果冰柜內部沒有專用的溫控裝置，很難做到恒溫或者溫度控制，所以即使有制冷系統，也無法實現制冷效果。
3. 制冷系統沒有設計好
自己DIY的冰柜可能沒有采用適合的冷卻器件，導致制冷嚴重不足。冷凝器和蒸發器的面積和管徑方面也可能設計不當，導致室內熱量不能有效地被吸收和排出。
4. 濕度過高
冰柜內部的空間方式和濕度對制冷效果同樣也有影響。如果冰柜內部的濕度過高，水蒸氣會凝結在蒸發器上，導致室內溫度持久偏高。
要使冰柜發揮制冷效果，需要通過一系列的制冷循環處理（如壓縮、制冷劑循環等）。實際上，這樣的制冷循環完全建立在電力系統上。因此，如果要做一個不用電的冰柜，是非常要求技術含量的事情。
