清洗冰箱是家務(wù)中不可避免的一項工作,它可以保證家庭健康和食品安全。因為在使用冰箱一段時間后,冰箱內(nèi)部會積累一些污垢、細(xì)菌、霉菌等,如果不及時清洗,這些污垢和細(xì)菌就會給我們的身體帶來潛在的健康風(fēng)險。下面介紹幾種簡單的清洗冰箱的方法。

1. 取出冰箱內(nèi)的物品,先分門別類整理,將已經(jīng)過期的食品清理掉,剩下要放回的食品可以暫時放在保溫箱里。
2. 關(guān)閉冰箱電源,拔掉電源線,并拆下冰箱的制冷格柵和吸水盤等易脫卸件。將拆下的件用溫水加上一定量的中性清潔劑浸泡,等過一會兒再用洗碗布擦洗干凈,晾干后再安裝回去。
3. 拆下儲物室架子和儲物盒等局部件,放進(jìn)大盆或者浴缸里面,倒些溫水并加點(diǎn)洗衣粉或中性清潔劑等,浸泡20分鐘左右后,再用刷子刷洗干凈即可。
4. 用干凈的濕巾或洗碗布將冰箱內(nèi)壁和門膠擦拭干凈,關(guān)注把角落、密封槽、門膠等細(xì)節(jié)處擦干凈,同時注意不要將濕巾或洗碗布直接對著冷凍室和冷藏室的氣流口擦,這會導(dǎo)致氣流口結(jié)冰。
5. 將拆下的配件徹底清洗干凈后,晾干或擦干后再裝回去,要確保徹底干透,防止發(fā)霉。
以上是清洗冰箱的基本步驟,如果你的冰箱已經(jīng)超出了保修期,可以加入一些除臭劑,而且每天要注意及時清理,不要讓肉、蛋、魚等散發(fā)異味的食物“占領(lǐng)”整個冰箱,保持整潔衛(wèi)生。特別注意冰箱內(nèi)部的溫度,太低了不僅會耗電,還會使食品“冰凍”過度,出現(xiàn)質(zhì)量問題。建議把冷凍室的溫度控制到-18℃以下,而冷藏室的溫度則控制在4℃左右,這樣不僅會保持食品的鮮度,還能保證食品的健康。
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