油煙機的主要作用是把廚房里的油煙和異味排除，保持室內空氣的清新和健康。但是，有時候使用油煙機會讓菜香也被吸走，這會影響我們的食欲和味覺體驗。以下是一些解決方法：
1. 調整油煙機的吸風力度：如果油煙機的吸力過大，會將菜香一同吸走，因此可以適當調整油煙機的風力大小，讓其能夠排除油煙，但不會將菜香也一并排除。
2. 考慮油煙機的擺放位置：油煙機的擺放位置也會對它的吸風情況產生影響。如果將油煙機安裝在離爐灶較遠的地方，那么在烹飪的時候，菜香就有可能被吸到油煙機中，因此可以考慮將油煙機安裝在距離爐灶較近的地方。
3. 多開窗通風：除了使用油煙機之外，還可以通過多開窗戶通風，將油煙和異味排出室外，同時也能保留菜香。在使用油煙機的同時，也可以適當開窗通風，這樣就能更好地保持室內空氣的清新和健康。
4. 使用烹飪調料增加味道：如果覺得菜香被吸走了，可以適當增加一些烹飪調料，例如生姜、蔥、蒜、香菜等，這些調料本身也能夠散發出味道，可以幫助補充菜香。
保持廚房空氣的清新和健康是很重要的。在使用油煙機的同時，可以通過調整油煙機的吸力、選擇合適的擺放位置、多開窗戶通風、使用烹飪調料等方法，讓油煙機既能排出油煙和異味，又能保留菜香，為我們的味覺體驗提供更好的保障。
（完）
