熱水器水開就斷電，可能是由以下幾個因素造成的：
1. 熱水器功率過大。如果熱水器功率過大，超出了供電線路的承載能力，就會出現過載保護，熱水器就會斷電。這時需要檢查熱水器的功率是否超標，如果是，需要更換功率適當的熱水器。
2. 熱水器電路老化。熱水器使用時間長了，電路就會老化，尤其是在高溫和潮濕的環境下容易導致電路接觸不良，電路短路等問題，這些問題可能會導致熱水器在水開的情況下自動斷電。此時需要聯系專業的電工進行檢修或更換熱水器電路。
3. 熱水器故障。如果熱水器本身存在故障，比如溫度控制器失效、安全閥門故障等，都可能影響熱水器的正常工作，使得熱水器在水開的情況下自動斷電。需要聯系專業的維修技師來解決問題。
4. 供電線路問題。如果供電線路出現問題，比如線路老化、接觸不良等，熱水器就有可能在水開的情況下自動斷電。需要檢查供電線路是否存在問題，如果是，需要找專業的電工進行檢修和更換。
熱水器水開就自動斷電，可能是由多種原因造成的，需要仔細排除，找到準確的原因后再進行維修處理。在維修時，不建議自行拆卸和維修熱水器，應該找專業的維修技師或電工進行維修，以避免造成更嚴重的后果。
