油煙機(jī)折舊是指將油煙機(jī)作為固定資產(chǎn)，按照一定的折舊方法，將其價值分?jǐn)偟狡涫褂脡勖鼉?nèi)的一段時間內(nèi)。

目前常見的折舊方法有直線法、年數(shù)總和法和雙倍余額遞減法三種。其中直線法是最簡單、最常用的一種折舊方法，它將固定資產(chǎn)的購置價值減去殘值后，平均分?jǐn)傇谑褂脡勖拿恳粋€帳期內(nèi)。

例如，一臺油煙機(jī)的購置價值為5000元，使用壽命為5年，殘值為500元，按照直線法計算，每年的折舊費用為：

（5000－500）/5 = 900元

則當(dāng)?shù)谝荒杲Y(jié)束后，油煙機(jī)的賬面價值為：

5000－900 = 4100元

第二年的折舊費用為：

（5000－500－900）/4 = 1150元

以此類推，最后一年的折舊費用為：

（5000－500－900－1150－1250）/1 = 1200元

當(dāng)?shù)谖迥杲Y(jié)束后，油煙機(jī)的賬面價值為：

500元

年數(shù)總和法則是將油煙機(jī)的購置價值與殘值相減，然后按照其使用壽命的預(yù)計年數(shù)計算平均折舊費用。例如，在使用壽命為5年的情況下，第一年的折舊費用為：

5000－500 / （5+4+3+2+1）× 5 = 834元

第二年的折舊費用為：

5000－500 / （5+4+3+2+1）× 4 = 1250元

以此類推，最后一年的折舊費用為：

5000－500 / （5+4+3+2+1）× 1 = 2500元

雙倍余額遞減法是一種加速折舊方法，它將每年的折舊費用設(shè)定為其累計折舊額乘以2除以固定資產(chǎn)的預(yù)計使用壽命。例如，在使用壽命為5年的情況下，第一年的折舊費用為：

5000/5 × 2 = 2000元

第二年的折舊費用為：

（5000－2000）/4 × 2 = 1500元

以此類推，最后一年的折舊費用為：

（5000－2000－3000）/1 × 2 = 4000元

在實際應(yīng)用中，可以根據(jù)油煙機(jī)的使用情況和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)情況綜合考慮采用哪種折舊方法。