咖啡機壓力值不足的原因

2023-06-28 09:03:50 藍師傅維修師傅 831瀏覽

咖啡機使用時需要一定的壓力來提取咖啡，如果壓力值不足，會影響到咖啡的味道和品質。以下是導致咖啡機壓力值不足的原因：

咖啡機壓力值不足的原因

1. 研磨度不當：如果咖啡豆磨得太細，會堵塞過濾器，使壓力下降。如果磨得太粗，會流出稀釋的咖啡。

2. 松散的咖啡粉：咖啡粉沒有均勻地堆積在過濾器上，相互之間形成了空隙，使壓力下降。在制作咖啡時，應注意使用粉壓器將咖啡粉均勻壓緊。

3. 過濾器問題：過濾器孔徑過小或孔隙不足會影響咖啡流量，使壓力下降。過濾器清洗不及時也會影響咖啡流量和味道。

4. 擋板不合適：擋板不合適或安裝不當會影響咖啡水流速度，使壓力下降。

5. 咖啡機維護不當：過濾器、擋板、咖啡粉等部件積累了咖啡渣和鷹嘴等零件，導致水流減緩，從而使壓力下降。

6. 水溫問題：水溫低或高都會影響咖啡的味道和品質。例如，水溫低于90℃，會使咖啡味道苦澀，而水溫高于96℃，則可能烘焙咖啡風味。

維護和清潔咖啡機，正確使用咖啡豆和過濾器，調整水溫和壓力，是保證咖啡機壓力值正常的關鍵。

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