智能電飯煲是現代廚房不可或缺的一種小家電，它的智能化操作，快速烹飪等優點，深受人們的喜愛。在使用智能電飯煲的過程中，有時也會出現各種各樣的故障和問題。特別是像那些雜牌電飯煲，由于生產水平和材料質量等問題，往往更容易出現故障。
智能電飯煲一般會出現的故障之一是電路故障。由于電線、插頭、電源等問題可能會導致電飯煲損壞，而且有些雜牌電飯煲中的保險絲的質量不過關，容易燒損，出現電路故障。
水路故障也是智能電飯煲常見的問題。由于加熱的時候會產生水蒸氣，在很長時間內，煲體內壁都會積聚水垢，進而影響加熱和煮飯的功效。太多的水垢會導致不平的內膽，測量水量時容易出錯，最終導致煮飯不完全，口感生硬，在使用一段時間后，雜牌智能電飯煲的水路會變得越來越堵，這時候需要進行清理。
第三， 還有就是控制系統故障。在使用過程中通常會出現時間設置不對，溫度不均勻，無法啟動等問題，大多是由于電路模塊內部零部件出現問題導致。
內膽料質量或加熱杜比器等問題也會導致故障。由于雜牌電飯煲內膽質量一般，易于扭曲或變形，而且內附的料盒和杯子都是短命的，容易老化和損壞。
雜牌智能電飯煲故障雖然具有多樣性和復雜性，但只要遵循正確的使用方法和保養技巧，以及選擇正規品牌并保質期更長的智能電飯煲，就可以有效降低故障發生率，延長電飯煲的使用壽命。
