集成灶是現代家庭廚房中比較流行的一種電器，但是它也存在一些缺點。以下將從各方面來介紹集成灶的缺點以及處理方法。
1. 易污染
由于集成灶內部復雜的結構和使用過程中產生的油煙等因素，集成灶很容易污染，特別是在煮炸食品或者是燒烤食品時，更容易造成污染。此時需要及時清潔集成灶內部和外部，避免污染擴散。
2. 不適合大量烹飪
集成灶的灶頭相對較小，分類也較為單一，因此它不太適合承載大量食材的烹飪，而且它的溫度調節也相對不如燃氣灶靈活。所以使用前需規劃好烹飪菜品，避免出現大量烹飪的情況。
3. 維修難度大
由于集成灶內部的零部件相對復雜，修理難度相對比較大，如果出現問題很難自行維修。所以，建議在使用時選擇品牌和定期維護維修，避免出現大問題。
4. 能耗較高
電器的能耗和使用時長和功率有密切的關系，而集成灶一旦開啟，能耗相對較高，所以使用時需要量力而為，避免在使用完廚房后固定時間后，集成灶仍在使用。
集成灶畢竟是一款電器，存在缺點也是很正常的，但只要注意合理使用，避免操作不當或是使用過程中的保養不到位等問題，就能最大程度的發揮它的優點，達到更好的效果。
