咖啡機越喝越澀口的情況可能是由以下幾個原因引起的：
1. 咖啡豆過度烘焙：如果您使用的是過度烘焙的咖啡豆，它們的表面會變得更加糊狀，這會導致咖啡喝起來更加澀口。
2. 咖啡機清洗不徹底：當咖啡機清洗不徹底時，其中的咖啡渣和咖啡油會積累在機器內部，導致味道變化和澀口。
3. 水質不佳：如果您的咖啡機使用的水不夠純凈，其中的雜質和化學物質可能會改變咖啡的口感和風味。
4. 可能是咖啡豆陳放時間過長：如果咖啡豆儲存時間過久，在使用之前必須先將其磨碎，但如果使用時間過長，會導致咖啡口感變差。
針對這些問題，以下是幾個解決方法：
1. 選擇好的咖啡豆：您應該選擇新鮮、優質的咖啡豆，避免過度烘焙的咖啡豆。
2. 咖啡機清洗徹底：在每次使用后清洗咖啡機，徹底去除咖啡渣和咖啡油積累。
3. 使用純凈水：使用純凈水代替自來水來制作咖啡。
4. 避免陳放過久的咖啡豆：盡量購買適量的咖啡豆，避免存放時間過久。
如果您的咖啡機越喝越澀口，以上這些解決方法可能可行，您可以嘗試一下找到適合自己的方法。
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