冰柜是我們飲食生活中必不可少的家電之一，冰柜中的食品一旦出現(xiàn)異味，不僅會(huì)影響食品的品質(zhì)，還可能影響人體健康。那么，如何去除冰柜的異味呢？
1. 清洗
將冰柜清洗干凈，用潔凈的毛巾將冰箱內(nèi)外拭干水跡。清洗時(shí)，請(qǐng)使用不含有害物質(zhì)的中性清潔劑，注意不可使用刺激性氣味的清潔劑，如漂白劑、清潔劑等。同時(shí)，還需注意避免清洗劑進(jìn)入冰柜內(nèi)部和食品中。
2. 食品分類存放
冰柜中食品存放時(shí)，應(yīng)根據(jù)不同種類的食品進(jìn)行分類存放，避免食物之間相互交叉污染。特別是生鮮、熟食等易產(chǎn)生異味的食品，應(yīng)該單獨(dú)存放，避免魚腥味、肉腥味相互交叉。
3. 合理開關(guān)冰柜
開關(guān)冰柜時(shí)，應(yīng)按照使用習(xí)慣，適時(shí)開啟或關(guān)閉。盡量避免頻繁開關(guān)冰柜，減少外界冷空氣的進(jìn)入，從而減少異味的產(chǎn)生。
4. 使用清香物品
在冰柜中，可以放置清香物品，如檸檬片、橙皮、醋、茶葉等，有助于去除異味。其中，醋和茶葉都有消除異味的效果，可以加入蒸汽清潔器中，去除冰柜內(nèi)異味。
5. 食物包裝
在放置食物時(shí)，應(yīng)根據(jù)其特性選擇一個(gè)適合的包裝方法。如：生鮮類食物可以使用真空袋進(jìn)行包裝；酸性食品要用玻璃、陶瓷或塑料容器進(jìn)行存儲(chǔ)；帶有異味的食品應(yīng)該用密封性好的容器進(jìn)行包裝。
6. 食品放置時(shí)間
食品放置時(shí)間過長可能會(huì)產(chǎn)生異味，尤其是一些易氧化的食品，如魚類、脆皮肉類、雞肉、鴨肉等應(yīng)當(dāng)及時(shí)食用，不要存放過久。同時(shí)，避免食品在冰柜中存放時(shí)間過長，超過保質(zhì)期導(dǎo)致變質(zhì)、產(chǎn)生異味等問題。
正確使用、清洗和包裝食品是去除冰柜異味的重要措施。需要我們平時(shí)細(xì)心呵護(hù)，避免異味污染，保證食品安全。
