廚房風(fēng)幕機是現(xiàn)代餐飲行業(yè)必不可少的設(shè)備之一，可以解決廚房油煙問題，保證工作環(huán)境的衛(wèi)生，提高工作效率，對于餐飲企業(yè)來說有非常重要的作用。那么，正確的安裝過程也是非常關(guān)鍵的，下面我們來詳細介紹一下。
確認風(fēng)幕機安裝位置，應(yīng)選擇熱源附近或烹飪區(qū)邊緣，通風(fēng)口與油煙產(chǎn)生源之間的距離不應(yīng)大于1.5米，通風(fēng)口距離上方與下方的間隔不應(yīng)小于50cm。安裝前應(yīng)確保選定的安裝位置符合現(xiàn)場要求和意見。
需要安裝的部位使用探測器進行檢測，確定是否有可用的線路和管道，同時還需要考慮到通風(fēng)管道是否可以直接將風(fēng)幕機接到通風(fēng)系統(tǒng)中，如果距離較遠，則可以使用風(fēng)幕機自帶的空氣過濾器進行處理。
然后，開始進行安裝前的準(zhǔn)備工作。首先需要將風(fēng)幕機包裝箱打開，檢查風(fēng)幕機的配件是否齊全，需要確認安裝的配件是否符合國家安全標(biāo)準(zhǔn)。
接下來，將安裝配件固定在設(shè)備上方的某個點上。需要注意，在安裝過程中需要確認制冷裝置是否正確，確保連接管路和連接電纜連接。 接下來需要使用螺絲將風(fēng)幕機固定在恰當(dāng)位置，將電源線連接到電路上。
確認安裝完畢后，需要進行相關(guān)的試運行檢查。 啟動風(fēng)幕機，并檢查風(fēng)幕機的工作狀態(tài)和性能是否正常，檢查是否存在異響和故障，同時還需要注意油煙過多時，及時更換過濾器，保證風(fēng)幕機的正常工作。
正確安裝廚房風(fēng)幕機需要很多細節(jié)問題需要注意，只有在安裝過程中嚴格遵守規(guī)程，才能夠確保設(shè)備安全，提高工作效率，幫助餐飲企業(yè)升級換代，確保企業(yè)的長期發(fā)展。
