冰箱細菌過高的處理方法有以下幾種：
1. 定期清洗：冰箱每天都會接觸到各種物品，容易吸附一些細菌，所以定期清洗是必須的。可以用中性洗滌劑和溫水清洗，還可用稀釋的白醋或小蘇打水清洗，能去除冰箱內污垢和異味，殺菌效果也來不錯。
2. 做好保鮮：食品保鮮是關鍵，避免過期腐敗的食品擺放在冰箱中，要及時清理過期的食品，避免腐爛食品散發出異味，同時也避免了底部油污帶來的污染。
3. 適時排氣：由于食品擺放過多，冰箱內會導致氧氣不足，而細菌會繁殖，所以適時打開冰箱門通風透氣，排除污濁空氣，讓新鮮氧氣進入冰箱內，清新廢氣，降低冰箱內細菌數量。
4. 隔油：在冰箱內整齊擺放食品的同時，可以使用碗盤之類的容器來隔油、隔水、隔食品，避免污染，因為食品汁液會沉積在容器底部，所以要適時清理。
5. 曝曬消毒：有些儲藏的食品，可以在陽光下曝曬，消毒霧式消毒劑如云南白藥噴霧等也可以達到殺菌效果。
6. 消毒劑清洗：市面上還有一些消毒劑，可加到溫水中進行消毒涂倒或噴灑到冰箱內，清洗的同時可以達到殺菌效果。
通過以上的方法，可以一定程度上消除或者減少冰箱內的細菌，保障食品的衛生和安全，還可以保護我們的健康，讓我們在吃到美食的同時也能保障自身的身體健康。
