集成灶烤紅薯是一種健康又美味的小吃，而集成灶的高效烹飪技術能夠保證紅薯的口感和營養價值，讓你盡情享受紅薯的美味。
以下是集成灶烤紅薯的方法：
1.準備材料：干凈的紅薯、刷子和沙拉油。
2.用刷子刷洗干凈紅薯，然后將其用刀子切出幾個小口，這可以讓蒸氣在烤的時候很好地釋放出來。
3.將切好口的紅薯刷上一層薄薄的沙拉油，這樣可以讓紅薯烤的更加金黃。
4.把紅薯放在集成灶上的烤盤中，選擇烘烤模式，烤盤放在二層架上。預熱時間約為5分鐘。
5.將烤盤放入烤箱內，烤20分鐘左右，翻面繼續烤約15分鐘，直到皮變成金黃色，紅薯熟透為止。
6.用廚房手套或厚毛巾將烤好的紅薯取出，擺在盤子上。因為烤好的紅薯又熱又軟，所以一定要小心，避免燙傷。
7.剝掉紅薯的外皮，撒上一些黑芝麻或糖粉，即可食用。
總結：
集成灶烤紅薯的方法簡單易學，而且集成灶的高效烹飪技術能夠保證紅薯的美味和營養價值。選擇紅薯的時候要選形狀飽滿、表皮光澤、無傷痕、沒有裂口的。擺盤上桌之前，再撒一些黑芝麻或糖粉可以提高口感和營養。
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