當集成灶不小心冷不下來時，需要采取一些措施以確保安全，以下是應對方法：
1. 從電源上斷開：集成灶通常有電源插頭，因此，首先應將電源插頭拔出，以免集成灶觸電引起傷害。
2. 關閉調節器：大多數集成灶有控制調節器，如果您的灶具之間不小心連著一個繼電器，只需要按下調節器的開關按鈕，關閉集成灶的控制器。
3. 離開風口：集成灶冷卻需要空氣流動，風口應該保持通暢，放置到通風良好的區域。
4. 等待灶具自然冷卻：如果可能的話，盡量不要移動或碰觸集成灶，讓它自然冷卻。嘗試確定灶具已經完全冷卻后，才開始去評估事態發展，并以自己的安全為優先考慮。
5. 關掉運行狀態：如果確認需要移動集成灶或者做維修，必須確保灶臺的任何動作都已經徹底停止。按下每個燃燒器的關火按鈕來讓每個爐頭處于關閉狀態。
在集成灶冷不下來的情況下，首先應該保持冷靜，并采取一些措施確保自己的安全，包括切斷電源、關閉調節器、離開通風口、等待自然冷卻以及關閉運行狀態。如果需要進一步操作，最好請專業人員進行維修，并嚴格遵守使用說明。
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