中央空調是一種采用集中冷源和送風系統為廣大區域提供冷卻、通風、凈化等室內環境的設備，廣泛應用于大型商場、酒店、辦公樓、醫院等場所。中央空調的制冷原理主要源于制冷劑的四個基本部分：壓縮機、冷凝器、蒸發器和節流閥。
1. 壓縮機
中央空調的制冷還是由制冷劑完成的，一般采用制冷循環來完成，壓縮機是制冷循環的核心部件之一，利用它壓縮制冷劑氣體，使其壓縮蒸發生成高溫高壓蒸汽，再將這個高溫高壓蒸汽通過冷凝器釋放出來，蒸發器則會變為一個低溫低壓的液體或氣體，這就是中央空調制冷的基礎。
2. 冷凝器
壓縮機將制冷劑壓縮蒸發生成高溫高壓蒸汽后，這個高溫高壓蒸汽需要通過冷凝器來進行冷凝釋放熱量，將制冷劑從高壓高溫的氣體變為高壓低溫的冷凝液。冷凝器的主要功能是通過換熱器將冷凝劑中的熱借助空氣或水等流體進行傳遞和散發，使制冷劑的溫度下降，并變成液態。
3. 蒸發器
蒸發器是制冷過程中最重要的部分之一，它是制冷劑流經的地方，通過蒸發制冷原理來達到降溫效果。蒸發器主要是將空氣冷卻變成低溫低壓的液體，使整個系統的冷卻效果進一步提高。
4. 節流閥
節流閥是一種能控制冷卻劑蒸發壓力和流量的裝置，它可以改變制冷系統內部的壓力和溫度，以達到降溫的效果。節流閥的主要功能是使制冷劑的壓強降低，降低溫度的同時使制冷效果進一步提高。
中央空調制冷主要是基于以上四個基本部件來完成的，它們的配合和運作決定著中央空調的制冷效果，使室內環境達到穩定舒適的溫度和濕度，為我們帶來舒適和健康的室內空氣環境。
