咖啡機在長時間使用后飛粉是一個常見問題。其主要原因有以下幾個:

1. 咖啡豆的質量問題。如果在咖啡豆質量不好的情況下使用咖啡機,更容易產生咖啡粉。這是因為咖啡豆質量不佳,表面上有很多不同大小的顆粒,使用磨豆機碾磨時,會產生更多的塵埃與細碎碎片。這些微小顆粒會隨著機器使用反復碾磨,產生更多的粉末。
2. 磨豆機的問題。如果磨豆機的設置不正確或不能有效地處理咖啡豆或咖啡粉的滲透,也會導致咖啡機產生更多的咖啡粉。一臺好的咖啡機應該能夠處理劣質的豆子或咖啡粉,并迅速滲透制作出高質量的咖啡。
3. 咖啡機本身的問題。如果咖啡機的測試部件沒有設置正確,例如:咖啡粉與水壓力、溫度不匹配時,也會導致出現更多的咖啡粉。咖啡鍋的密封度也能明顯影響到咖啡豆的質量,因為溫度波動會使咖啡鍋內的水蒸氣量增加,從而加速了咖啡豆的氧化,過蒸煮還會產生咖啡泡沫,導致更多的浮性咖啡。
4. 使用的處理方式。如果咖啡豆存放在不適宜的環境下,如高溫、潮濕、光線直射等,也會導致更多的飛粉。這些環境實質上會影響咖啡豆的水分含量和表面顆粒大小,其處理方式的不適宜使咖啡機加熱時更容易產生更大的咖啡粉末。
要想避免咖啡機飛粉,首先要注意選擇優質的咖啡豆,其次是選購好的磨豆機,確認咖啡機的設置與環境并盡量減少人為因素。


























