集成灶是一種廚房用具，它將燃氣灶和抽油煙機集成在一起，使得烹飪的時候不僅省去了選購抽油煙機的步驟，同時能夠讓廚房的排氣更為順暢。集成灶的操作比較便捷，燃燒效率也相應地更高，不過在使用集成灶的過程中，有時會發現灶具的溫度會變得異常高，這可能是由于以下幾個原因引起的：
1. 爐頭擺放不當：在使用集成灶的時候，需要保證爐頭放置平穩，否則可能會導致火焰不均勻，從而產生溫度過高的現象。
2. 調節閥門失效：集成灶中的閥門和調節器很重要，如果出現閥門失效或者異常，會導致燃氣灶無法正常的調節氣量和火力大小，從而導致溫度的過高。
3. 油煙管道阻塞：當抽油煙機的油煙管道被油脂污染或者長時間不清洗維護，可能會使得風機失去吸力，從而導致烹飪時的熱量不能被及時排出，形成煙霧、油煙、溫度過高的現象。
為了避免集成灶出現過高的溫度現象，我們需要注意以下幾點：
1. 定期對集成灶進行清潔：廚房油煙大，更要注意清潔。對于集成灶，我們需要定期對其進行清潔和維護，特別是油煙管道和抽排風機的清潔。
2. 規范使用方法：在使用集成灶的時候，要注意按照廠家規定的操作方法使用，不要過度烹飪，避免產生異常的火焰。
3. 經常檢查閥門和調節器：經常檢查閥門和調節器的情況，確保其處于正常狀態。如果有異常，應該及時聯系專業人員進行修理和維護。
