集成灶做蛋撻方法

2023-05-18 11:13:09 婁師傅維修師傅 709瀏覽

集成灶做蛋撻是一種非常方便的方法，因為它能夠自動控制溫度和時間，做出來的蛋撻口感更加美味。以下是集成灶做蛋撻的方法：

集成灶做蛋撻方法

1. 準備蛋撻材料: 雞蛋，牛奶，面粉，白糖，黃油等。

2. 食材準備: 將雞蛋打入碗中，放入適量的牛奶、白糖和面粉，攪拌均勻。

3. 制作蛋撻皮: 將黃油與面粉混合，揉成軟硬適中的面團，放入冰箱冷藏一段時間，取出后搟成薄片備用。

4. 制作蛋撻餡: 將雞蛋液和牛奶混合攪拌均勻，加入適量的白糖攪拌均勻。

5. 制作蛋撻: 把薄片的面團放入蛋撻模中，并在底部用叉子輕輕扎上幾個小孔，把制作好的蛋液倒入模內，放入已經預熱好的集成灶內，設置好時間和溫度（180℃，烤15分鐘）。

6. 取出蛋撻: 烤好后，取出蛋撻模，并將蛋撻倒出來即可。

集成灶做蛋撻是個非常簡單、快速和方便的過程，可以在家中輕松制作美味可口的蛋撻。只需要準備好食材，按照上述方法就可以非常容易地做出好吃的蛋撻。

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