面筋沒有冰箱怎么辦

2023-05-16 20:45:20 卜師傅維修師傅 998瀏覽

如果你沒有冰箱，而又想保存好久的面筋，該怎么辦呢？以下是一些方法供參考。

面筋沒有冰箱怎么辦

1.用鹽腌制：將新做的面筋放到深盤中，撒上適量的鹽，攪拌均勻后用保鮮膜覆蓋密封，放置在陰涼通風(fēng)處，可保存2-3天。

2.用糖腌制：將新做的面筋放到深盤中，撒上適量的細砂糖，攪拌均勻后用保鮮膜覆蓋密封，放置在陰涼通風(fēng)處，可保存2-3天。

3.用白酒浸泡：將新做的面筋放入干凈的玻璃瓶中，注入足夠的白酒使其完全浸沒，蓋緊瓶蓋，放置在陰涼通風(fēng)處，可保存3-5天。

4.用油煮熟：將面筋切成小塊，放入開水中煮至面筋漂浮，撈出瀝干水分，將煮熟的面筋放入干凈的玻璃瓶中，加入適量的食用油使其完全浸沒，蓋緊瓶蓋，放置在陰涼通風(fēng)處，可保存1-2周。

這些保存面筋的方法雖然可以在一定程度上延長其保存時間，但相比于使用冰箱保存，仍然存在一定的風(fēng)險，因此建議在不需要長時間保存面筋的情況下，盡量即時食用或妥善處理未食用的面筋。

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