九陽電飯煲發黑的原因可能有以下幾個方面：
1. 飯糊了
在用電飯煲時，如果鍋里的米飯加的水太少，或者煮飯的時間過長，米飯就很容易煮糊了，這時候鍋底容易出現一層焦黑色物質。這里面含有大量的碳，難以清除，如果經常如此，鍋底就會積黑。如果經常使用這個電飯煲的話，可能會導致飯盒損壞，從而影響加熱效果。
2. 電磁波加熱均勻性不好
電飯煲市場上現在有許多種，目前比較新的一種是電磁波加熱，這種電飯煲的加熱均勻性比較好，可是對于一些尺寸大、構造不合理的鍋具，加熱均勻性就會變差，鍋底容易發黑。除此之外，鍋底顏色還跟鍋底材質有關。如果鍋底采用的是鐵質的話，那么難免會出現黑色物質，這是正常現象。
3. 缺乏清潔
電飯煲發黑很可能是因為久未清洗，食物殘渣堆積導致的。萬一有些微量金屬物質進入電飯煲中，如紅燒肉里面的香菇，很容易就會和鍋底的氧氣反應而發黑。
以上三個方面是導致九陽電飯煲發黑的主要原因。為了讓電飯煲使用更加安全、衛生，并且延長使用壽命，用戶要時刻注意飯盒的清洗和保養，不要讓污漬積累在它的底部，避免使用過程中的浪費。同時，在選購電飯煲時，也要考慮好個人的使用需求，選擇合適的電飯煲。
