一般來說，電飯煲的傳感器斷路會導致飯煮不熟或煮太熟等問題，因此需要及時維修。下面是電飯煲傳感器斷路維修的具體步驟：
步驟1：檢查傳感器
需要將電飯煲的殼子打開，然后找到傳感器所在的位置。通常傳感器會接在底部的加熱板上。將傳感器取下來，用萬用表測量一下它的電阻值。如果顯示為無窮大，則說明傳感器已經斷路了。
步驟2：更換傳感器
在確認傳感器已經損壞后，需要將其更換。首先需要購買同型號的傳感器，然后將舊傳感器拆下來，再將新傳感器安裝上去。安裝時需要注意傳感器的位置和連接方式，以確保安裝正確無誤。
步驟3：測試
在更換傳感器后，需要進行測試以確保電飯煲能正常工作。將電飯煲組裝好后，將水放入內膽中，然后接通電源。當電飯煲加熱時，觀察它的工作狀態，如果飯煮的時間較短且煮得好，則說明傳感器已經正常工作了。
電飯煲傳感器斷路是一種比較常見的故障，但只要按照上述步驟逐一進行檢查和維修，就可以輕松解決問題，讓電飯煲重新恢復正常工作。
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