冰箱凝霜，也就是我們通常所說的結霜，是因為冷氣的循環作用引起的。當冷氣的循環流經冰箱的冷凍室時，如果室溫過高或者食物中含有過多的水分，就會導致冷氣處理不及時形成水蒸氣，隨著時間的推移，在冷藏室的冷墻表面會逐漸積聚一層薄霜，久而久之就會積成厚厚的一層。
這一層冰霜不僅占用了有用的存儲空間，還會降低冰箱的制冷效率，導致不必要的能源浪費。所以說，定期清理冰箱的冰霜是非常必要的。
清理冰霜的方法很簡單，在冰箱停止運轉之后，可以將冷藏室內的物品全部取出，然后取下冰箱內部的冷凍層板，并用熱毛巾或吹風機將冷凍層板上的冰霜融化，再用抹布把冰霜擦拭干凈即可。
除此之外，我們還可以通過以下幾個方法來減少冰箱結霜的發生：
1.確保食物內含水量不要過于高，盡量把食物包裝完整，尤其是冷凍肉類等易融化的食品；
2.保持冰箱內部的溫度適宜，在正確的溫度范圍內不僅能夠防止冰箱結霜，還能夠更好地保存食物；
3.適當增加冰箱的通風量，可以通過調整冰箱內部的風道和物品的存儲位置來實現，使得冷氣更好地循環流動，減少結霜的幾率。
冰箱凝霜雖然是一件比較煩人的事情，但只要我們認真對待、采取相應的措施，就可以避免或減少冰箱結霜的發生，保持冰箱的干凈衛生和制冷效果。
