美大集成灶是一款非常實(shí)用的廚房電器，它不僅可以燒菜，還可以烤雞。下面，我們來(lái)介紹一下美大集成灶烤雞的方法：
1.準(zhǔn)備食材：先將雞洗凈，切成適當(dāng)大小的塊，放入盆中，加入適量的鹽、黑胡椒、姜粉、蔥，把雞攪拌均勻，并腌制30分鐘；
2.開(kāi)啟集成灶：將美大集成灶預(yù)熱至220℃，將烤盤(pán)放在灶內(nèi)預(yù)熱5分鐘；
3.烤制雞肉：將腌好的雞塊撈出放在烤盤(pán)中，放入開(kāi)啟的集成灶內(nèi)，選擇烤肉模式，調(diào)節(jié)溫度為220℃，時(shí)間為20分鐘左右，翻面再烤10分鐘左右，直至雞塊表面呈金黃色，烤熟烤透即可；
4.出爐享用：將烤好的雞塊裝入盤(pán)中，撒上一些芝麻和香菜，可以再擠上一些檸檬汁，美味的烤雞就完成了。
烤雞時(shí)需要注意的事項(xiàng)：
1.腌制時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，否則會(huì)影響口感；
2.要選用新鮮的雞肉，保證口感美味；
3.烤制的過(guò)程中需要定時(shí)觀察，確保不烤焦；
4.食材的橙皮、檸檬皮等也可以加入腌制的過(guò)程中，能夠提升口感。
