油煙機表層掉色可能是由多種原因造成的。以下是可能導致油煙機表層掉色的幾個原因：
1. 低質量的涂層
油煙機表層可能使用低質量的涂層。這種涂層會在短時間內開始脫落，并在使用時間長了之后更加嚴重。這些涂層通常含有大量溶劑或沒有經過足夠的烘干時間而添加到油煙機上。
2. 清潔劑或磨料
使用過于強力的清潔劑或磨料會磨損油煙機表層。當使用這些清潔劑或磨料時，請確保遵循制造商的建議和使用說明。
3. 直接鍋碗瓢盆
在直接鍋碗瓢盆放置油煙機上，摩擦和使用過程中的刮擦都可能導致表面顏色磨損。建議將鍋碗瓢盆放置在側面的餐廳電單上，以減少直接接觸。
4. 飲食油煙及油脂
頻繁攝入飲食中的油煙和油脂可能對油煙機造成腐蝕。溫度高的食材可能烘干表面，組合質量不好的材質，時間一久也容易掉色。
5. 保養不當
當涂層密封不嚴或不正確的安裝或存儲時，油煙機表層也容易掉色。建議定期清潔和保養油煙機，并按照制造商的建議定期更換油煙機濾芯和其它零配件。
如果發現油煙機表層出現掉色現象，首先您需要確定原因，再采取相應的修復方法。定期維護和清潔油煙機，以及按照制造商的建議更換必需的零配件，是確保油煙機表層不掉色的關鍵。
