現代家庭的廚房中，洗碗機已經成為不可或缺的一部分。一般而言，洗碗機的主要功能是將碗、盤、瓢、缽等餐具自動清洗、消毒，讓我們省去了人工洗碗的煩惱。但是對于那些關注環保的人來說，他們希望洗碗機不僅能夠洗碗、消毒，還能有廚余處理功能，這樣就可以更好地處理廚余垃圾。
洗碗機帶廚余處理的優點主要有以下幾點：
1. 環保節能：通過改裝洗碗機的方式加入絞碎機，可以將廚余垃圾變成細小的碎料，放入到下水道，經過生物處理壓縮固化后，再轉化成沼氣、有機肥等有用的物質，這既減少了垃圾填埋，也減少了垃圾焚燒產生的污染。而且，洗碗機帶廚余處理可以有效地節約水資源，減少污水的排放。
2. 衛生健康：無論是生活垃圾還是廚余垃圾本來就是很容易滋生細菌的，特別是夏季高溫時更是如此。而洗碗機帶廚余處理可以通過高溫、高壓的水沖洗、消毒，殺滅致病菌，更有利于家庭衛生。
3. 便捷快速：洗碗機帶廚余處理可以節省不少人工清理和處理的時間和精力，讓家庭更加清潔、舒適。
具體來說，洗碗機帶廚余處理的機制是這樣的：
將廚余垃圾塞入跟洗碗機相連的絞碎機中，然后，絞碎機將廚余垃圾粉碎，形成碎料，經由管道直接排入下水道。
家庭污水會進入生物處理池進行處理，里面的生物菌通過自身代謝作用，將碎料中的有機物分解，進一步轉化成沼氣、有機肥等有用物質。
洗碗機帶廚余處理可以方便、快捷地消除污垢、殺菌、分解廚余垃圾，對環境和人類的健康都有積極的影響。
