煮咖啡并不需要一臺咖啡機。雖然使用咖啡機可以更加簡單方便地煮咖啡，但是如果沒有咖啡機，我們也可以選擇其他好的方法。
以下是幾種不需要咖啡機的煮咖啡方法：
1. 法式壓濾壺：法式壓濾壺也叫做咖啡壓濾壺，其原理是利用高水溫和高壓將咖啡豆研磨后的粉末沉淀到壺底，形成咖啡濃縮液。使用法式壓濾壺制作的咖啡口感醇厚，且不會留下咖啡粉渣。
2. 意式摩卡壺：意式摩卡壺也叫意式咖啡壺，它是一種使用蒸汽和壓力煮出咖啡的壺具。將水和咖啡粉末放入摩卡壺中，制作出來的咖啡口感香濃，且有濃郁的可可味道。
3. 滴濾式咖啡：滴濾式咖啡需要用到紙濾袋和咖啡漏斗。將咖啡粉末放入紙濾袋中，將水從咖啡漏斗倒入漏口，水逐漸穿過咖啡粉末，滴入漏斗下方杯中。滴濾式咖啡制作簡單易行，但需要注重水溫和咖啡粉末的比例，才能制作出口感好的咖啡。
以上幾種方法都是不需要咖啡機的，而且制作過程相對簡單，使用起來也比較方便。如果使用的是新鮮烘焙的咖啡豆，那么制作出的咖啡會更加美味可口。所以，在家里煮咖啡，不用擔心沒有咖啡機。只要有一些簡單的壺具和新鮮的咖啡豆，就可以實現制作出口感好的咖啡了。
