為了讓冰箱里的冷凍食品更長時間地保持新鮮和美味，以下是一些使用冰箱的保存技巧和方法：
1. 冷藏室的溫度調節
冷藏室的溫度應該是在0至5度之間的，因為這個溫度對于保持新鮮的食物很重要。
2. 食品需要包好保存
包裝食物時，應該要確保食物密封的同時，盡可能的取出各種空氣。空氣會導致凍結失調，導致食物變得不新鮮。使用塑料袋或農業用保鮮袋，不要用開口袋。
3. 食品標記
沒有標記食物非常容易重復，并且它們可能會加速腐敗過程。你可以使用標簽筆或者帶標簽的貼紙，注意在上面標注日期，名稱，還有冷凍時間。
4. 充分地劃分食材
在冰箱冷凍區，將食物分類進行保存是非常重要的。將肉類、家禽、魚類及蔬菜等分開，避免讓食物之間互相接觸。這樣可以防止細菌的傳播和異味的交叉感染。
5. 除霜定期進行的重要性
除霜可以幫助你保持冷卻系統的效率，并減少冷卻裝置所需要的耗能量。定期清理冰箱的外殼，內部角落和邊角可以幫助你減少細菌滋生的可能。
你只需簡單地跟隨上述的食品保存方法，就可以有效地保護你的食品并使其保持新鮮和美味。如果你使用正確的方法，你可以在冰箱冷凍很長時間內保存食品，令你的食物有更長的壽命。
