酒店廚房的燃氣灶是制作美食的重要工具,而作為它的附屬裝置,電打火則是點燃燃氣的重要手段。下面是酒店廚房燃氣灶的電打火方法:

1. 確認天然氣和電源已連接好且已通電,檢查電源線是否在緊張狀態下,不要有折痕、彎曲等情況。
2. 找到燃氣灶上方的電擊火開關,安裝好架在燃氣維護部位后方,離火口約10厘米左右的距離,以便電擊火在離火口下方。
3. 打開燃氣灶頂部的擋板,然后擰開燃氣控制開關,此時燃氣管道就開始加熱。
4. 按下電擊火的開關,出現火光和聲音,點燃出來的燃氣要達到一個充足的熱量,此時開始燒飯或者煮菜。
5. 關閉燃氣控制開關,同時關閉擋板,這樣可以省電,同時讓廚房環境干凈整潔。
酒店燃氣灶電打火方法是比較簡單的,只要照著上述步驟進行操作就可以輕松打火。為了安全起見,打火后需要及時關掉燃氣控制開關,養成關燈關煤氣的好習慣,這是保障廚房人員生命財產安全的重要保障。

























