要制作甜甜圈,我們通常會想到烤箱或者油鍋。但是,冰箱也是制作甜甜圈的好選擇。那么,如何在冰箱里制作甜甜圈呢?以下就為大家介紹詳細做法。

準備工作:
1. 面粉、糖、雞蛋、牛奶、發酵粉(泡打粉);
2. 小蘇打粉;
3. 油、玉米糖漿;
4. 甜甜圈模具。
步驟:
1. 準備甜甜圈模具,用油擦一層,放在冷凍室里冷凍。這樣,面團不容易粘到模具上,也更容易脫模。
2. 準備好面粉、發酵粉、雞蛋、糖和牛奶放在一個大碗里,攪拌均勻。
3. 加入小蘇打粉,繼續攪拌均勻。
4. 在面團中加入玉米糖漿,繼續攪拌均勻。
5. 將面團從冰箱里取出,把面團分成幾份。
6. 用手將面團揉成長條狀,再用甜甜圈模具搓成圓形,把每個圓形放到冷凍室中冷凍。
7. 把油燒熱,將冷凍好的甜甜圈放入油鍋中炸。
8. 把已經炸好的甜甜圈放在廚房紙上,去掉多余的油。
9. 把已經準備好的糖水涂在甜甜圈上。
10. 把所有甜甜圈放到冰箱里冷藏1到2小時即可。
這樣制作出來的甜甜圈形狀好看,口感酥脆香甜,非常美味。通過以上步驟,我們可以在冰箱里輕松制作好吃的甜甜圈。
























