集成灶是一種集成燃氣灶、吸油煙機和消毒柜于一體的家用廚房設備，具有一體化設計、節約使用空間、方便清潔維護、操作簡潔等特點。在使用集成灶前，需要注意以下事項。
一、安裝及連接
需要確認集成灶的安裝、連接和電氣連接是否符合相關安裝規范和操作說明。不要隨便進行調整和更改，否則可能會影響使用安全和正常效果。
二、燃氣使用
在使用燃氣灶部分時，需要確保燃氣管路是否暢通，點火器是否正常，燃燒是否充分，燃氣是否泄漏等。同時，要注意爐灶的調節，避免因調節不當導致過度浪費能源。
三、油煙排放
在進行烹飪和煎炸等高溫操作時，會產生大量的油煙。此時需要打開集成灶的吸油煙機功能，保證廚房空氣的質量。在使用吸油煙機時，要注意吸油煙機的排風量是否符合要求，以及吸油煙機是否啟用過濾網、清洗是否及時等。
四、清潔、保養
使用集成灶后，需要進行清潔和保養，以保證設備的使用壽命和效果。在進行清潔時，不要使用刷子或者硬質清潔工具刮擦表面，以免破壞集成灶的表面涂層，安裝工程師人員需要對集成灶進行全面的安裝、維護和保養，對于用戶，平時要定期清洗除垢，擦拭表面，注意油膩和食物殘留的清理，保證使用后有個衛生、整潔的廚房環境。
正確使用集成灶，不僅可以提高廚房的效率和安全性，還可以讓廚房的整體美觀度提升。同時，需要注意出現任何問題及時聯系廠家或專業人員進行維修和保養。
