如果飯店沒有打印機，可能會給服務員帶來一定的困難。在沒有打印機的情況下，服務員需要尋找一種替代的方法來處理訂單和賬單。以下是一些可能的解決方案：
1.手寫訂單和賬單。在沒有打印機的情況下，服務員可以使用筆和紙手寫訂單和賬單。這雖然可能需要更多的時間和精力，但仍然是一種可行的方法。
2.使用移動設備生成訂單和賬單。現代移動設備可以用來生成訂單和賬單。服務員可以使用智能手機、平板電腦或筆記本電腦來輸入點餐信息和生成賬單。這不僅更高效，也更有利于品牌形象的展現。
3.使用電子郵件發送訂單和賬單。飯店可以為客戶提供一個郵件地址，客戶可以通過這個郵件地址將點餐信息發送給飯店。服務員可以通過電子郵件接收訂單信息，然后手動創建訂單和賬單。
4.使用線下收銀臺生成賬單。在沒有打印機的情況下，飯店也可以設置線下收銀臺。服務員可以在這里輸入訂單信息并生成賬單。顧客可以在此處進行付款。
飯店沒有打印機時，服務員需要做更多的手工處理，這可能會導致一些不便。但通過尋找替代方法，飯店可以很好地處理訂單和賬單，并保持正常運營。
