油煙機(jī)是廚房中最重要的設(shè)備之一，其功能是排除烹飪產(chǎn)生的油煙和污物。這些污物日積月累會在油煙機(jī)內(nèi)壁和風(fēng)道中積聚，如果不及時清理，會降低油煙機(jī)的清潔效果，還容易引起細(xì)菌滋生和火災(zāi)隱患。但由于油煙機(jī)的結(jié)構(gòu)復(fù)雜，如何清洗油煙機(jī)成為了不少家庭關(guān)注的難題。
1. 用清潔劑清洗
一些油煙機(jī)生產(chǎn)商會提供專用的清潔劑，可以去除附著在油煙機(jī)內(nèi)部的油漬和雜質(zhì)。使用方法很簡單，只需將清潔劑噴涂于內(nèi)部即可。但是，在使用過程中需要注意，使用劑量過量會留下不良化學(xué)物質(zhì)，對人體健康不利，所以要使用適量的清潔劑，并且清洗后還要用水徹底清洗。
2. 分解零部件清洗
油煙機(jī)的濾網(wǎng)容易附著油漬和污垢，如果不及時清洗，油煙淤積會影響通風(fēng)效果，造成油煙回溯。因此，需要將濾網(wǎng)拆下來，分解零部件，浸泡在溫水中添加清潔劑中清洗。最后需要用流動的水徹底清洗干凈，晾干備用。
3. 定期清洗
為了保證油煙機(jī)的妥善清潔和正常運(yùn)轉(zhuǎn)，建議每隔1-2個月對油煙機(jī)進(jìn)行一次徹底清洗。每次使用后也需要用清水擦拭一遍，以免水跡和食物殘渣沾附油煙機(jī)表面。
在日常使用中要勤清洗，及時拆卸清洗集油杯、油網(wǎng)，嚴(yán)格按照使用說明進(jìn)行清洗，保持油煙機(jī)的清潔和通暢，做到家庭安全的基本保障。
