隨著社會的發展，現在的廚房中，無論是大餐廳還是小商鋪，都在使用抽油煙機。但是很多人在使用抽油煙機的時候，總是發現抽油煙機吸不了煙，甚至有的時候還會聞到一股怪味。其實這種現象主要是因為油煙機里面的電機在工作的時候，其運轉產生了大量的熱蒸汽，如果長時間沒有清洗油煙機的話，這樣就會影響到油煙機自身的正常工作。所以我們要學會如何讓抽油煙機不會出現這種情況。
1、檢查油煙機的電機
其實抽油煙機出現這種情況是很正常的，我們要學會檢查原因。要將油煙機拿出來，打開電源，進行仔細檢查，看看油煙機是否有異常，比如有沒有燒焦、生銹、有沒有污漬等。然后再檢查電機有沒有缺油或者是絕緣性能不好，出現這種情況就會導致吸煙能力下降。然后我們再將電機拆開進行檢查檢修，清理上面漂浮在油污下面的油污，保證煙機清潔度就不會太差的。
2、清潔風輪
油煙機風輪也是一個容易堆積灰塵的地方。在日常清洗油煙機的時候，需要先用刷子將其刷干凈，然后再用水清洗干凈。然后再使用干抹布將其擦干，這樣就可以有效避免灰塵堆積風輪上了。
3、清洗油煙機的過濾網
很多人在清洗油煙機的時候，往往會忽略了過濾網。如果油煙機的過濾網使用時間長了，其過濾網上面就會堆積很多黑乎乎和油漬，而這些黑乎乎和油漬就是我們最容易忽視的問題。其實我們應該定期對其進行清洗，因為這個東西是很容易滋生細菌的，所以我們在清洗油煙機的時候，最好是把它用肥皂水或者是洗潔精給清洗干凈了之后才能用來炒菜，這樣就能避免油鹽和油脂粘在過濾器上面了。而且這個東西還可以將它用來防止爆炒產生的黑煙對我們身體造成傷害。
4、定期清洗油煙機
除了以上兩點，我們還需要定期清洗油煙機，因為這樣可以有效的避免我們抽煙。油煙機的風機內部要經常擦拭，因為長時間沒有清洗導致風道內產生了大量的油污和積灰。其次還需要清洗好風機葉輪內部的風道以及風機內部的濾網等。
5、換新濾芯
如果抽油煙機中使用了很長時間了，但是它的內腔還是很臟，這個時候就需要更換濾網了。其實油煙機過濾網就像是一個過濾濾芯一樣來過濾空氣中的雜質，但是由于現在科技的發展，我們在更換的時候，可以根據自己家里油煙機是否能夠使用較長時間而決定。如果使用很長時間了，卻沒有更換過油煙機濾芯，這樣就很容易造成抽油煙機內部堆積很多灰塵在里面，久而久之油煙機就會出現不能吸油煙的情況。
